沖縄観光♪

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内地からの観光客の人たちと仲良くなったので、
首里城と国際通りを案内してきたよ

久々の首里城〜
修学旅行生が居すぎて、ナイスショットが撮れなかった

そのあとは、世界遺産にも登録されている
歴代の琉球王朝が眠る巨大なお墓「玉うどぅん」へ
何回も首里城へ行ってるにも関わらず、一度も行った事がなかった所
偉大な歴史を感じたよ

そして日曜日の国際通りへ
トランジットモールになってから初めて行ったけど、
道路で子供がお絵描きしたり、シャボン玉したりと、かなりのびのびしたかんじで楽しそうだったよ


そのあとは、観光案内してくれたお礼ってご飯ごちそうしてくれるって事で、
初「PIZZA HOUSE」へ
ずーと行きたいと思ってたからかなりハイテンション

入った瞬間、大きなクリスマスツリーが出迎えてくれたよキレイ

お店の雰囲気もアメリカ〜なかんじで、おしゃれ真っ赤なカーテンでいかにもクリスマスだった
で、ゆーこーがオーダーしたのは目の前で調理してくれる、牛ヒレと伊勢海老のコース

大きな炎を上げてとってもいい香り
えび好きゆーこーは残さずガッつきました(笑)

かなり満足で、逆にお礼の気持ちでいっぱいだったよ

仲良くなった観光客の人たちもとっても楽しんで帰っていったよ
 
 

故郷では・・・

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ゆーこーの故郷、青森では今日から雪が本格的に降りだしてるみたい・・・気温も最低−6℃、最高−2℃だよ


ママから寒いよってメールが来たら、ちょうどニュースで青森の状況が映されてビックリ

南国沖縄にいるとまったく違う世界にいるみたいに感じるんだね
同じ日本なのになんでこうも違うのかな・・

こないだはかなりの大洪水になってたし・・・
あんなの初めて見たよ

これから青森は寒くて厳しい冬に突入!
雪掻きに大渋滞で大変な季節
でもその分、ウィンタースポーツやホワイトクリスマスとか楽しい事も待ってるからね

沖縄で初のクリスマス早くイルミネーションみたいなぁ〜

ゆーこー、12月に東京に行こうと計画中です
きょーこーたちがクリスマス一色の
ディズニーランドに行くっていうので便乗

予定通り行けたらいいなぁ〜


今回の自炊生活は・・・
★ほうれん草の白あえ
★サーモンのバター炒め
★きのこのサラスパ
★梅じそそうめん
★レタスチャーハン

です ごちそうさま〜
 
 

最近の事・・・

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11月になって急に肌寒くなった沖縄
今日は冷たい風がビュンビュン吹いて、上着を取りに部屋に戻ったくらい・・
きょーこーたちが東京に帰って、今日で1ヶ月
早いなぁ〜
沖縄に来た人がちょうどみんなで飲んでたから、テレビ電話しながらゆーこーも1人晩酌
みんなで飲んでる気分で楽しかった


昨日は「豆腐のキッシュ風グラタン」を作ったよ
かなりおいしくて感動レパートリー辞典に加えましょ


最近はDVD借りまくって1人映画館してます(笑)

そして、部屋のインテリアがどんどんかわいくなっていくのに幸せを感じてる

次はテレビ台を買うぞ


そして今回の自炊生活は
★担ジャー麺
  (担々麺とジャージャー麺のコラボレーション)
★冬瓜のそぼろあんかけ

★豆腐のキッシュ風グラタン

★中華風雑炊

です全部おいしくできたよ〜
 
 

鍋パーテー♪

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昨日は仲良しのみんなで鍋パーティーをしたよっ
もう鍋の季節だね〜

二種類の鍋を用意して、
キムチ鍋と鶏鍋

キムチ鍋にはチーズや餅を!鶏鍋には鮭やロールキャベツも入れて、みんなおいしい×2言って汗だくになりながら食べてた(笑)

一気に食べすぎてお腹が痛くなる位だったけど、ビールと泡盛と芋焼酎を飲みまくったよ
呑んだくれゆーこーだね
最後にお決まりのご飯と卵を入れて最高においしかった

うどんも用意してたんだけどみんなギブアップでした・・・

0時になって誕生日の人がいたから、サプライズバースデーをして喜んでもらえて大成功

楽しい夜になりました

 
 

自炊生活!!

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沖縄に来てもうすぐ4ヶ月
月日が流れるのは早い×2
あんなに暑い夏が終わって、最近だとホントに涼しくなった沖縄
昨日はかなり風が冷たくて寒かったよ

そんな沖縄で一人暮らしにも慣れて、
今は料理を楽しんでます
実家にいた頃から、家族みんな忙しかったから自分のご飯は自分で〜!!
が基本の我が家、なので料理は好きっ

最近はダシからちゃんと
をモットーに研究してるよ

一昨日は友達の家で焼き肉パーティーをしたから、
家から「冬瓜と鶏肉の煮物」と「豆腐ハンバーグ」を持って行ったよ

最近、ヘルシーで体にもいい冬瓜にハマってます
残りの冬瓜も料理するのが楽しみ

料理の本を集めたり、スーパーに置いてあるご自由にどうぞ!のコーナーからいろんなレシピをもらってきてるよ

でも、"一人分"を作るのが苦手なゆーこーはついつい2・3人分作っちゃって、冷凍庫へ
作りすぎて肥えないように気を付けます

今日は豚汁を作るぞ
そして今日はうちのママのバースデー
HAPPY BIRTH DAY ママ

去年は双子&ママで沖縄に来て、サプライズパーティーしたね〜
あれからもう1年
ママにバースデーメールをしたら、返事を見て一人で笑顔になって、なんかうれしくて涙が出てきたよ(笑)

今年はみんな離れ離れだけど、みんな笑顔でHappy〜ねぇ〜〜