Island of Dream

ゆーこーの故郷、青森では今日から雪が本格的に降りだしてるみたい・・・気温も最低−６℃、最高−２℃だよ


ママから寒いよってメールが来たら、ちょうどニュースで青森の状況が映されてビックリ

南国沖縄にいるとまったく違う世界にいるみたいに感じるんだね
同じ日本なのになんでこうも違うのかな・・

こないだはかなりの大洪水になってたし・・・
あんなの初めて見たよ

これから青森は寒くて厳しい冬に突入！
雪掻きに大渋滞で大変な季節
でもその分、ウィンタースポーツやホワイトクリスマスとか楽しい事も待ってるからね

沖縄で初のクリスマス早くイルミネーションみたいなぁ〜

ゆーこー、１２月に東京に行こうと計画中です
きょーこーたちがクリスマス一色の
ディズニーランドに行くっていうので便乗

予定通り行けたらいいなぁ〜


今回の自炊生活は・・・
★ほうれん草の白あえ
★サーモンのバター炒め
★きのこのサラスパ
★梅じそそうめん
★レタスチャーハン

です ごちそうさま〜

１１月になって急に肌寒くなった沖縄
今日は冷たい風がビュンビュン吹いて、上着を取りに部屋に戻ったくらい・・
きょーこーたちが東京に帰って、今日で１ヶ月
早いなぁ〜
沖縄に来た人がちょうどみんなで飲んでたから、テレビ電話しながらゆーこーも１人晩酌
みんなで飲んでる気分で楽しかった


昨日は「豆腐のキッシュ風グラタン」を作ったよ
かなりおいしくて感動レパートリー辞典に加えましょ


最近はDVD借りまくって１人映画館してます(笑)

そして、部屋のインテリアがどんどんかわいくなっていくのに幸せを感じてる

次はテレビ台を買うぞ


そして今回の自炊生活は
★担ジャー麺
　　(担々麺とジャージャー麺のコラボレーション)
★冬瓜のそぼろあんかけ

★豆腐のキッシュ風グラタン

★中華風雑炊

です全部おいしくできたよ〜

昨日は仲良しのみんなで鍋パーティーをしたよっ
もう鍋の季節だね〜

二種類の鍋を用意して、
キムチ鍋と鶏鍋

キムチ鍋にはチーズや餅を！鶏鍋には鮭やロールキャベツも入れて、みんなおいしい×２言って汗だくになりながら食べてた(笑)

一気に食べすぎてお腹が痛くなる位だったけど、ビールと泡盛と芋焼酎を飲みまくったよ
呑んだくれゆーこーだね
最後にお決まりのご飯と卵を入れて最高においしかった

うどんも用意してたんだけどみんなギブアップでした・・・

０時になって誕生日の人がいたから、サプライズバースデーをして喜んでもらえて大成功

楽しい夜になりました

沖縄に来てもうすぐ４ヶ月
月日が流れるのは早い×２
あんなに暑い夏が終わって、最近だとホントに涼しくなった沖縄
昨日はかなり風が冷たくて寒かったよ

そんな沖縄で一人暮らしにも慣れて、
今は料理を楽しんでます
実家にいた頃から、家族みんな忙しかったから自分のご飯は自分で〜！！
が基本の我が家、なので料理は好きっ

最近はダシからちゃんと
をモットーに研究してるよ

一昨日は友達の家で焼き肉パーティーをしたから、
家から「冬瓜と鶏肉の煮物」と「豆腐ハンバーグ」を持って行ったよ

最近、ヘルシーで体にもいい冬瓜にハマってます
残りの冬瓜も料理するのが楽しみ

料理の本を集めたり、スーパーに置いてあるご自由にどうぞ！のコーナーからいろんなレシピをもらってきてるよ

でも、"一人分"を作るのが苦手なゆーこーはついつい２･３人分作っちゃって、冷凍庫へ
作りすぎて肥えないように気を付けます

今日は豚汁を作るぞ
そして今日はうちのママのバースデー
ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨ ＤＡＹ　ママ

去年は双子&ママで沖縄に来て、サプライズパーティーしたね〜
あれからもう１年
ママにバースデーメールをしたら、返事を見て一人で笑顔になって、なんかうれしくて涙が出てきたよ(笑)

今年はみんな離れ離れだけど、みんな笑顔でHappy〜ねぇ〜〜

今日からまた内地の友達が来ました〜
この子はゆーこーがお世話になっている沖縄サイトで仲良くなった子

きょーこーたちが帰ってから、寂しすぎて何もやる気が起きなかったけど、
またまた賑やかになりましたぁ

昼過ぎに空港に迎えに行って、さっそく沖縄らしくそば屋へ

今回は「亀かめそば」に行ってきました〜

結構売り切れが多いこのお店だけど、今日は大丈夫だった

ここは沖縄そば350円と安くて、おいしい

麺がなんだかラーメン的なかんじがして、肉が柔らかい

汁の味はゆーこー的には少し薄いけど・・

でも友達も喜んで食べてました


そして夜は沖縄サイトのオフ会へ
今回は新都心の南国Dininng茉莉花(まつりか)へ

ここは巨大スクリーンが３つもあって、かなりのアジアン

巨大スクリーンの目の前の二階席のラブベンチ的な席はカップルにもってこいっ

そんなお店で飲んで食べて語ってきました

お腹いっぱいで、二次会のカラオケも沖縄の歌満載で楽しんで帰ってきたよ

日曜まで沖縄をたくさん味わって帰ってもらわなきゃ〜

デジカメでばかり写真とったから、載せれる写メが少ないで〜す